

A la Norma
A la Norma
A la Norma c'est avant tout le respect de la philosophie de la cuisine italienne.
De "l'antipasti" aux "dolci", sans oublier la "pasta fresca" tout est fait maison.
Votre trattoria s'engage à vous offrir le meilleur de l'Italie, avec un choix varié de charcuterie et fromage à déguster avec de bons vins italiens*.
Un repas à emporter sur le pouce ou à partager entre amis ou en famille, toutes les excuses sont bonnes pour se faire plaisir.
Penser A la Norma pour toutes vos occasions (mariage , anniversaire ,baptêmes, repas de fêtes,séminaire ..) une offre variée et adaptée est proposée pour répondre à vos demandes (réservation conseillée 2 semaines à l’avance minimum).
Saveur et bonne humeur au rendez-vous, je me ferai un plaisir de vous recevoir et de vous régaler.
A très bientôt Emilie
- * à consommer avec modération.

Suggestions :
Suggestions :
Antipasti à partir de 2,10€/100g
Pasta fresca à partir de 1,70€/100g
Sauces maison à partir de 2,50€/100g
Focaccia à partir de 3€
Arancino 3,90€
Milanèse di pollo 3,60€/100g
Pasta alla norma 11,50€
(+ricotta salata 12 €)
Rotolo épinard ricotta 13€
Pasta scampi bottarga et courgette 14,80€
Lasagne bolognese 3,00€/100 g
Lasagne légumes 2,90/100 g
Parmigianna 2,90€/100g
Osso buco galette de risotto 16,80 €
Polpette (boeuf ) sauce tomate 13,80 €
,Guanciale,Speck,Culatta,Salami,Pancetta...
Pecorino Pepato, Pecorino Romano, Burrata, Taleggio, Provolone , Gorgonzola piquante..
Panna cotta à la vanille (coulis amarena ou caramel maison) 5€
Tiramisu 5€
Cannoli 4,50 €
Cantucci 3,50€
Amaretti 4,50€
Ect...
Une belle gamme de vins*,digestifs*, limonades et bières* 🇮🇹 pour accompagner vos plats.

"Rotolo"
"Rotolo"
Une des spécialités de la maison le "Rotolo" .
Ici aux jeunes pousses d'épinard et à la ricotta accompagné d'une sauce au gorgonzola.
Pâte à lasagne fraîche et maison !
Bien d'autres spécialités à découvrir, n'hésiter pas à me rendre visite et à me contacter.
La ‘Dolce vita ‘
La ‘Dolce vita ‘
Un peu de dolce vita à emporter !
A la Norma vous propose de beaux plateaux de charcuterie et fromage avec la possibilité de les accompagner d’antipasti, focaccia,tapenade, olives ect..
A partir de 11 euros/personne.
Réservation conseillée min 24h à l’avance.


" La vita è una combinazione di magia e pasta "
Federico Fellini
Cantucci
Cantucci
A déguster avec un petit verre de " Vino Santo" *...

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Adresse
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170 Av. du Tourail
ZAC du Tourail
84 660 Maubec
Contact
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04 88 85 25 47
Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture
Lundi,Mardi,Jeudi,
Vendredi,Samedi :
9h30-13h00
15h15-19h00
Dimanche: 9h30-12H00 (avril à mi octobre)
Fermeture :
Mercredi
